En
esta ocasión quiero compartir con ustedes
esta receta que además de ser saludable es súper fácil y rápida de hacer.
¿Quién
dijo que la comida saludable no es sabrosa?
Para
este rico almuerzo necesitaremos:
*Los vegetales que más te gusten
(espárragos, batatas, zanahorias,habichuelas.coliflor,hongos,cebolla cabezona,
pimientos)
*
Ajo en polvo
*Un
chorrito de aceite de oliva
*Pimienta
al gusto
*Un
poquito de sal
Preparación:
- Toma todos los vegetales y pícalos en juliana
- En un satén anti adherente esparce el aceite de oliva
- Agrega los vegetales picados junto con el ajo en polvo, la pimienta y la sal, devuélvelos constantemente para que se cocinen por igual
- Déjalos a fuego lento unos 10 minutos
Si tienes horno
los puedes dejar unos 8 a 10 minutos , y
listo!!!!
Preparación
del Pollo
a) Corta el pollo en cubos grandes o puedes
utilizar una pechuga de pollo entera como Tú lo prefieras.
b) Coloca el sartén a fuego medio y deja que se
caliente durante un periodo corto de
tiempo
c) Rocía un chorro pequeño de aceite de oliva en
el sartén , agrega los trozos de pollo
d) Cuando se dore el pollo lo puedes retirar del
sartén , el tiempo promedio es de 7 a 10 minutos de cada lado si lo que usas es
una pechuga entera de pollo
e) A servirlo con los vegetales y a comer se
dijo..
No dudes en preparar este receta, es super fácil, práctica , saludable y muy deliciosa.
Comprometida con tu Bienestar
Yuli Urresta
Deliciosa alternativa......
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